POR QUE VOLKSKUQUE

Nas histórias memoráveis,  revelo que no primeiro evento, Rosana uma das organizadoras do vk sugeriu que seria interessante e que seria uma valorização receber os expositores com saboroso kuque de farofa, tradicional em nossa região. A partir desta iniciativa a mesma se dedicou a fazer algumas formas de kuque para recepcionar aqueles que participavam do evento.  No dia, quando os expositores chegavam no evento, ela ia entregando para cada um deles o saboroso, famoso e tradicional kuque, acompanhado de um bom café. Com essa atitude/ iniciativa alguns amigos  começaram a chamar de encontro do kuque, ao longo de outras edições, veio a se chamar volkskuque, e assim ficou essa tradição em servir ao domingo do encontro o espetacular kuque com café. Foram servidos ao longo dessas 11 edições mais de cinco mil pedaços de kuque, servidos para aqueles que prestigiam, participam com sua família, evento o qual já virou tradição em nossa região.  O famoso Kuque / Cuca é um bolo de origem alemã que é uma massa coberta por uma farofa crocante a base de manteiga, farinha e açúcar. Que poderá ter como opção colocar frutas para realçar diferentes sabores.  Essa deliciosa iniciativa (Kuque/Cuca com café), que agradou a todo o público e que até mesmo inseriram no nome do evento, são servidos pelo senhor e senhora Thiesen no domingo aos participantes e colaboradores. Sr. Vanderlei e Sra Rosana autora desta ideia.